Panqueque de avena y plátano

Lulu Ortiz
Lulu Ortiz @lulu_0909
Chiclayo

Súper fácil y con pocos ingredientes, disfrútenlo ya sea en el desayuno o cuando te provoque 😋😋
#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad

Panqueque de avena y plátano

Súper fácil y con pocos ingredientes, disfrútenlo ya sea en el desayuno o cuando te provoque 😋😋
#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad

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Ingredientes

  1. 8 cdas.avena
  2. 2plátanos maduros
  3. 2huevos
  4. 1 chorritoleche
  5. Mantequilla para freír
  6. Miel
  7. 1plátano para acompañar
  8. Nueces, almendras o pecanas

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora colocar la avena, los 2 plátanos, los 2 huevos y licuar.

  2. 2

    Agregar la leche hasta que tenga una consistencia de hilo.

  3. 3

    En una sartén derretir una pizca de mantequilla y agrega con una cuchara la mezcla, freír aproximadamente 2 minutos hasta que se formen burbujas y voltear dejar un minuto más del otro lado. Repetir el proceso.

  4. 4

    Finalmente montamos el plato apilando los panqueques y al final agregar el plátano en rodajas, bañar con la miel y las pecanas o nueces. Disfrútenlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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