Mini tartas de verdura y ricota
AdriCocina @adrikup
#cuidate #estamosensalud
Es un relleno ideal para canelones. Pero también para tartitas rápidas
Mini tartas de verdura y ricota
#cuidate #estamosensalud
Es un relleno ideal para canelones. Pero también para tartitas rápidas
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la ricota. Escurrir la acelga hervida y picar
- 2
Incorporar las cebollas, el puerro, el verdeo y el Morrón ya rehogados y enfriados (yo tenía guardado). Mezclar e incorporar los huevos. Y volver a mezclar
- 3
Armar las tarteletas. Sobre mármol aceitado disponer la tapa de empanada, estirar con palote y rellenar. También se puede armar directamente sobre la placa de horno aceitada
- 4
Cocinar a fuego moderado a fuerte hasta que las tapas se doren. Unos minutos antes de que estén listas agregar un trocito de queso fresco para gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AdriCocina le encantará ver cómo quedó.
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Recorro lugares profesiones pasiones . Soy viajera, atrevida, me gusta disfrutar, celebrar y festejar.También soy psicóloga. Genéticamente, hasta el hueso.@adrianakuperman@adrikuper
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