Bondiola con mermelada de tomates cherry

elis rigaud @comidaemergente
La mermelada de tomate fue un regalo, es deliciosa. #Mercado
Bondiola con mermelada de tomates cherry
La mermelada de tomate fue un regalo, es deliciosa. #Mercado
Paso a paso
- 1
Salpimentar la bondiola y untar con la mermelada y dejar marinar 1/2 hr
- 2
Meter la carne a fuego medio para guardar los jugos durante 1hr
- 3
El arroz es hervido, colado y lavado para quitar la mayor cantidad posible de almidón. Mezclar con las arvejas ya cocidas con aceite, vinagre y sal
- 4
Luego cortar a mano la lechuga, cortar en aritos la cebolla y en medio aro los tomates. Condimentar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elis rigaud le encantará ver cómo quedó.
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