Pancitos de dulce (de durazno)

Jenny80
Jenny80 @jenny80
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Ingredientes

  1. 1 Kgharina común
  2. 1 poquitolevadura
  3. Leche tibia
  4. 1 tazagrande de dulce
  5. 1/2 tazaazúcar (depende del dulce que se usa)
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Armar un volcán de harina. Se puede usar harina leudante y no usar levadura.

  2. 2

    En el hueco, poner la levadura, los huevos, el dulce y el azúcar. En el verano tuvimos muchos duraznos en nuestra huertita, así que use dulce casero de durazno...pero podés ponerle el que más te guste.. Comenzar a mezclar hasta que se necesite la leche, y agregarle el poquito que se necesita (depende de cuánto y cuál es la consistencia del dulce que le pongas).

  3. 3

    Una vez unida toda la mezcla, amasarla hasta que sea una masa suave y fácil de manipular, como el pan casero. Hacer bollitos y dejar reposar media hora.

  4. 4

    Cocinar en el horno. Luego disfrutarlos!!! No tengo fotos del proceso...no pensé que saldrían tan ricos!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jenny80
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