Muffins de zanahoria

Preparé jugo de zanahoria, normalmente lo cuelo y me quedan residuos. Me preguntaba cómo podía utilizarlo y preparé está deliciosa torta de zanahoria.

Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.

Hoy hice torta de zanahoria por primera vez!El horno prendido primero por abajo

Sabrosa rápida y fácil.

Cupcakes ricos saludables rellenados con dulce de leche.

De mis tortas favoritas 😍😍

#quedateencasa

Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas.

Que más podemos hacer durante la cuarentena aparte de hornear cookies sabrosas?! #saludparatodos

Una receta súper fácil de hacer y deliciosa también, no contiene huevos ni leche. Inténtalo te va a encantar !!

A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.

Una preparación sencilla y rendidora.

Ideal para la hora del mate o la merienda

Siempre cuando iba a visitar a mi abuela, ella me esperaba con una torta de naranja deliciosa y ahora ya de grande la preparo yo también a mi familia😍es facilísima!! Se prepara en licuadora nada más!!

En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness

El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.

Espero sus fotos📸#quedateencasapy

Bueno la verdad estoy sorprendida me salió perfecto esta receta, que encontré por la caja de LA MAIZENA