ફોટામાં આપ્યા પ્રમાણે નાનુ કટીંગ કરવું...સૌ પ્રથમ કડાઈ મા ૩ ચમચી તેલ મૂકવું તેલ આવે એટલે હીંગ નાખવી પછી તેમાં ગાજર અને ડુંગળી નાખો તે ચઢી જાય પછી મકાઈ નાખવી ચડી જાય પછી કેપ્સીકમ નાખો ત્યારબાદ લાસ્ટ માં બટાકા નાખવા. પછી તેમાં ઉપર નમક ઓરેગાનો ચીલી ફ્લેક્સ સેજવાન ચટણી, ચીઝ, કોથમીર બધું નાખી દેવું પછી હળવે હાથે બધું મિક્સ કરી દેવું તૈયાર છે મસાલો

માપ મુજબ બધું ચટણી માટે લો મિક્સર નિ જાર માં ક્રશ કરી લો તૈયાર છે ચટણી ત્યારબાદ બ્રેડમાં ગ્રીન ચટણી લગાવો પછી તેમાં બધો મસાલો થોડા વધારે પ્રમાણમાં ભરો ઉપર બીજી બ્રેડ મૂકી દો પછી તેને તવી માં બટર થી શેકી લો તૈયાર છે વેજીટેબલ સેન્ડવીચ.