Fatay (empanadas árabes) con salsa de yogurt

Lleva su tiempo de preparación pero vale la pena!!! Sabor súper rico! Yo la masa la hice mitad harina 0000 y mitad harina integral pero originalmente es harina 0000.
#FIT
Fatay (empanadas árabes) con salsa de yogurt
Lleva su tiempo de preparación pero vale la pena!!! Sabor súper rico! Yo la masa la hice mitad harina 0000 y mitad harina integral pero originalmente es harina 0000.
#FIT
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras lo más chiquito que puedas. En un bowl colocar la carne, las verduras picadas y los condimentos. Agregar el jugo de limón y mezclar muy muy bien. Ahora el bowl se va a la heladera con papel film de 8 a 10 si o si para que se macere y el jugo del limón "cocine la carne"
- 2
Para la masa vas a unir todos los ingredientes y vas a amasar por 10 minutos hasta lograr un bollo liso. Déjalo descansar por 30 minutos. Estirá la masa de 4ml y cortá las tapas del tamaño que quieras. Yo lo hice de 16cm. Apilalas con bastante harina para que no se peguen
- 3
Armar las empanadas en forma de triángulo y cocinarlas a horno precalentado fuerte hasta que estén doradas
- 4
Para la salsa: mezclá el yogurt con el jugo de limón, añadirle el aceite, la sal y pimienta, mezclá muy bien y agregale el cilantro picado (yo no tenía usé cibouette). Usala para ponerle a las empanadas
Recetas similares
-
Empanadas Árabes ❤😋
Esta preparación se empieza con un día de anticipación y vale la pena. 😍 Daiana Araceli -
-
Relleno para empanadas árabes básico
Estas las hice con discos para empanadas que compre... Todavía no incursioné en la clásica masa casera... Alguna sugerencia?? MeMe Arteaga -
-
Empanadas árabes Fataye, Fatay, Sfija- con masa comprada
Receta súper fácil y express para cuando no tenemos tiempo de hacer la masa. Elen D -
Empanadas árabes, Fatay o Sfija
Con sus tantos nombres, llevan tiempo pero vale la pena probarlas. Les comparto otra de las recetas que me enseñó mi abuela ❤ • Micaela -
Empanadas Árabes/Argentinas
Estás recetas mejor conocidas como Fatayer en el pueblo árabe llegan tras las migraciones a Sudamérica y se reforman en muchas recetas que coinciden pero con el toque agregado de cada quien.En la provincia de Córdoba, las pruebo por primera vez y me enamoré. La receta es la siguiente: Alan Kevin Rojas -
Fatay (Empanadas árabes)
Unas empanadas riquísimas y fuera de lo común. Si buscas hacer algo rico y especial para mostrar en la mesa, mira esta receta. Anita Demare -
-
Empanadas árabes
Hacía mucho tiempo que no las comía y sin duda son muy ricas. Esta es una receta de Melani González...yo hice menos cantidad y algunas variaciones Miriam -
-
-
Empanadas árabes
Tradicionales empanadas, receta familia!! Son muy rendidoras y económicas! Algo laboriosas pero valen la pena. Zubito -
Empanadas Árabes
Esta receta del relleno, es más parecida a la versión turca, del levante. Tengo otra receta Árabe más parecida a la versión marroquí. Del area del Magreb.#argentina #brasil #árabe #turca #empanadas #canastitas #baharat #pizza #sándwich #tarta #comida #salgados #siria #armenia #jordania #turquia #lebanon #libano #irak #iraq #palestina #esfirras #esfihas #sfihas #levante #habibs #manakish #lahmacun #lehmeyun #fatay #fatayer #menta # #hierbabuena #hortelã Mati Fiordelli -
Empanadas árabes! 🔥
Simplemente una delicia! Haces una docena y te comes una docena jaja.Te paso mi súper receta para que las hagas ☺️#empanadasarabes #comidaarabe #arabes #empanadas #rico #masa #harina Aina 🌱 -
Empanada árabe vegana / Fatay / Sfija
Rico y fácil. La cantidad de vegetales es a gusto y podes sumarle otros, de especias puse una cucharadita de cada uno y la sal le fui calculando.Yo preparo la mezcla la noche anterior para que absorba bien el limón y se ablanden los vegetales. Si queda muy jugoso, podes colarlo.La masa es la misma que se hace para pizza. Roma Vazquez Ayala -
-
¡Empanadas Árabes!
Sin dudas son las empanadas favoritas de la familia. Llevan su tiempo, pero lo bueno se hace esperarrr. 🤤 Melani Gonzalez -
Empanadas árabes
Hoy comparto hasta el más pequeño secreto para que no se pierdan de nada Made In Casa -
🔥 Fatay, empanadas árabes 🔥Masa casera. #Cebolladeverdeo es la controversia 😂
Buscando una receta para hacer estas empanaditas emblemáticas me encontré con muchísimas versiones. Esto se debe principalmente a que al igual que pasa con las empanadas criollas, dependiendo de la región van cambiando sus ingredientes, la forma de hacerlas y demás.Las empanadas árabes o fatay, provienen de la cocina palestina y sirio-libanesa, y han llegado a todo el mundo por su cultura migratoria. En el noroeste Argentino contamos con una gran comunidad de descendientes árabes, y allí se pueden encontrar muchísimas variedades de esta misma receta.La receta que hoy les comparto es una combinación de las recetas de Fuego Loco, Cuk-it, Paulina Cocina (aunque en bajo porcentaje) y Bon Viveur.Tomando de cada pueblo un paisano llegué a esta versión que nos encantó!Por supuesto que la masa caserita, con levadura y se sirven con limón, creo que de eso no hay discusión....Ahora, la cebolla de verdeo es el ingrediente de la controversia, algunos dicen que lleva y otros te miran mal de sólo mencionarlo.... Yo soy del primer grupo, amo el sabocito que le da la cebollita de verdeo a estas empanaditas ❤️#Delantalglobal2024#Recetasconcebolladeverdeo ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
Empanadas árabes
Esta es la forma en la que hago empanadas árabes. Es muy fácil y a mí me encantan.🤤🤤🤤Me salieron 45 tapas de empanadas con 1 kg de harina. Y me sobró relleno Sebas Kunz -
Empanadas árabes
Estas empanadas están hechas a mi manera ya que algunos ingredientes no me gustan 🤷🏻♀️ pero igualmente están todos los que lleva vanesa Gauna -
Fatay / empanadas árabes
Esta es una receta de empanadas árabes , no sé si la receta sea fiel a la original , pero es lo que hacia mi mamá y así se las enseño a ustedes, espero lo disfruten 😘 Estefania Gomez -
Empanadas Árabes (Fatay)
Es la primera vez que hago estas empanadas totalmente caseras y quería compartirlo porque quedaron riquísimas. Es mi versión de varias recetas que fui leyendo. Maria Victoria -
Empanadas Árabes (Daario WP)
Bienvenidos a mi primer post. Quería compartirles mi receta de estas empanadas ya que no he encontrado ningún lugar donde las hagan así, ya sea receta en la web o casa de comida :P Darío Hernán -
Empanadas Árabes o Fatay Integrales
Que ricas son las Empandas Árabes,, tan sabrosas , increíblemente fáciles de preparar , en ésta receta con la variante en la masa usando harina integral .#desafioharina graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Empanadas Árabes
#mirecetarioHola amigos míos, esta receta viene de mi infancia, en la familia éramos muchos y es un plato económico y muy delicioso.Esas cantidades son para 9 docenas, si acá comemos mucho jaja. Claramenre si es para 2 personas o 4 dividi las cantidades.Esta vez voy a usar baharat, si no sabes que es, se conoce como 7 especies, comino, clavo de olor, cilantro, pimienta jamaiquina( o blanca si no tenes), jengibre y canela. Reemplaza las 3 cdas por 1/2 cdta de cada cosa y si te falta alguna, ponele más de una que de otra, la idea es que pruebes esta receta porque es muy fácil y vas a sorprender a tus comensales, en mi círculo no eran conocidas y hoy en cada reunión las piden como plato principal. Dejo de aburrirnos y pongamos manos a la obra.Si hay algo que no entiendan me preguntan y con gusto voy a responder inmediatamente. Vico Fontanella -
Fatay (empanadas árabes)
#mirecetario. Es la primera vez que las hago y puedo asegurar que es un manjar de los dioses. La masa es muy liviana, suave y fácil de hacer. Y el relleno un espectáculo. jorge -
Empanadas árabes
Súper fáciles y riquísimas. Las hice con tapitas de empanadas más práctico y salen igual de ricas.Magalí Antonella
Más recetas
Comentarios