Quesadillas con bechamel

Lizzy
Lizzy @lizzy

Me sobró un poco de bechamel de la cocina del día del padre, así que hice unas quesadillas. Un desayuno rápido y muy rico. (Ver receta de la bechamel en "rollos de lasaña rellenos").

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Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 3tortillas
  2. c/nqueso Oaxaca
  3. c/ncebolla en rodajas
  4. c/njitomate en rodajas
  5. 3 hojasgrandes de epazote
  6. c/nsalsa bechamel

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Calentar las tortillas, colocarles hebras de queso, cebolla, jitomate y 1 hoja de epazote, y una cucharada grande de salsa bechamel.

  2. 2

    Doblar las quesadillas y dejar que se derrita el queso. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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