Dulce de quinotos
Melani L @melcookpad99
Paso a paso
- 1
Para empezar esta receta, primero pinchar los quinotos con un palito o tenedor, colocarlos luego bien lavados en agua caliente con 3 cucharadas de azúcar.
- 2
Una vez blanditos, retirar del agua para cortar por la mitad y sacarle todas las semillas. Paciencia! Luego volver a meterlos en el agua con el resto de el azúcar.
- 3
Dejar a fuego lento durante hora y media aproximadamente, cuando haya mucha espuma mezclar.
- 4
Para saber cuándo está listo colocar un poco de dulce en un plato y pasar el dedo, si queda un surco sin cerrarse ya está listo.
- 5
Por último envasar el dulce y dejar enfriar, fácil y rico!🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani L le encantará ver cómo quedó.
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