“Torta” banana split 🍌

Coni Poblete Bödecker
Coni Poblete Bödecker @conipoblete
Santiago, Chile

Ni les digo como le fue a esta receta en mi casa!!! Mi mamá no le tenía mucha fe y es la que más ha comido!! Sencilla y rica, lo mejor que puede tener una receta

“Torta” banana split 🍌

Ni les digo como le fue a esta receta en mi casa!!! Mi mamá no le tenía mucha fe y es la que más ha comido!! Sencilla y rica, lo mejor que puede tener una receta

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Ingredientes

  1. 400- 500 gramosManjar
  2. 2Plátanos
  3. 2 cajitasCrema para batir o sino espesa
  4. 2 paquetesGalletas oreo y tritón, o de chocolate
  5. 150 gramosMantequilla
  6. Esencia de vainilla
  7. Azúcar flor

Paso a paso

  1. 1

    Ojo! yo usé bien al ojo los ingredientes, porque además todo va a depender del tamaño del molde que usen ustedes!

  2. 2

    Lo primero que hice fue triturar 2 paquetes de oreo y 2 de tritón (yo haría 5) y luego les agregue mantequilla 150 gr? no recuerdo, fue todo muy al ojo. La idea es integrar bien estos dos ingredientes para poder hacer la base de nuestra “torta”

  3. 3

    Después de haber hecho esto en el molde, se lleva al congelador hasta que esté bien firme

  4. 4

    Sacarlo del refrigerador y agregar manjar (la verdad es que es bien a gusto pero yo usé 400- 500 gramos), tampoco es que nos queden 30 cm de capa de manjar, sería un exceso jajaja y encima de este agregar el plátano cortado en rodajas

  5. 5

    No tenía crema para batir, así que use dos cajitas de crema espesa nomás, pero me sirvió para cubrir bien la superficie 👍🏻 le agregué dos cucharadas de azúcar flor y media cucharada de esencia de vainilla, revolví y lo eche encima

  6. 6

    Le rallé un poco de chocolate y al refrigerador, ya que es más rica fría (no congelada) y listo!!!

  7. 7

    Se mueren lo que es esto!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Coni Poblete Bödecker
Santiago, Chile
A veces cocino 👩🏼‍🍳🥣Estudiante de Ingeniería Comercial, U de Chile 🌶
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