Sopaipillas con zapallo
DeleiteMartina.cl @deleitemartina
Para la once en familia, salen alrededor de 25 sopaipillas dependiendo del tamaño.
Sopaipillas con zapallo
Para la once en familia, salen alrededor de 25 sopaipillas dependiendo del tamaño.
Paso a paso
- 1
Juntar la harina con el polvo de hornear, levadura, margarina derretida, sal, zapallo y comenzar amasar
- 2
Si me falta agua, echarle el agua del mismo zapallo, seguir amasando hasta que la masa no se pegue en las manos
- 3
Estirarla la masa con el uslero, con un grosor menor a 1 cm, dar la forma que uno desee
- 4
Dejar reposar por media hora para que suban y queden esponjosas
- 5
Freír en aceite bien caliente
- 6
Disfrutar con pebre, chancaca o aderezo a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DeleiteMartina.cl le encantará ver cómo quedó.
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