Empanadas de jamón cocido y queso muzzarella 😋🍻🍭🍞

Evangelina
Evangelina @Mendoza
Luján De Cuyo, Mendoza

Me salieron deliciosas... Con 2 paquetes de empanadas pueden comer 6 personas, o sea 4 cada uno y son llenadoras😋

Empanadas de jamón cocido y queso muzzarella 😋🍻🍭🍞

Me salieron deliciosas... Con 2 paquetes de empanadas pueden comer 6 personas, o sea 4 cada uno y son llenadoras😋

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Ingredientes

6 personas
  1. 600 grsJamón cocido cortado a máquina
  2. 600 grsQueso muzzarella también que sea en láminas
  3. 6huevos hervidos
  4. 2huevos para batir
  5. 2discos de empanadas hojaldre

Paso a paso

  1. 1

    Yo empecé a preparar todo primero... En una olla con agua puse a hervir los 6 huevos, para después picarlos y agregarle el relleno de la empanada.

  2. 2

    También batir 2 huevos, y enmantecar y enharinar los moldes para después cocinar en el horno a fuego moderado.

  3. 3

    Empezamos a armar las riquísimas empanaditas... Vamos separando las masa y colocamos una lámina de jamón y arriba la de queso con un poco de huevo picado y envolvente el fiambre como un rollito lo tapamos con la masa y listo así hasta terminar... Una vez que terminamos de armar todas las empanadas le ponemos huevos batido por arriba y las llevamos al horno unos minutos hasta dorar la masa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Evangelina
Evangelina @Mendoza
Luján De Cuyo, Mendoza
Me gusta mucho cocinar y las pastas son mi comida favorita pero los Sorrentinos son lo más, quiero seguir aprendiendo 😍
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