Lasaña de pollo y verduras
Me encanta cocinar y simplemente intento combinar productos que no se pisen entre ellos y combinen perfectamente.
Lasaña de pollo y verduras
Me encanta cocinar y simplemente intento combinar productos que no se pisen entre ellos y combinen perfectamente.
Paso a paso
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Ponemos a sofreír la cebolla picada y la zanahoria por que son los ingredientes más duros.
- 2
Seguidamente cuando estén la cebolla y zanahoria unos minutos cocinando añadiremos el calabacín a daditos y los Champis a láminas.
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A continuación, cuando llevemos unos 4 minutos cocinando lo anterior añadiremos la carne picada de pollo salpimentada, le daremos unas vueltitas y verteremos un chorrito pequeños de vino blanco y medio bote de tomate triturado natural
- 4
Para continuar pondremos las láminas de lasaña en una olla con agua caliente, aceite y sal y cuando empiece a hervir las meteremos dejándolas unos 4 minutos.
- 5
El sofrito estará ya preparado para montar y quedará así
- 6
Cuando tengamos lo demás listo, sacaremos las láminas y las extenderemos en un trapo para que se sequen
- 7
Para finalizar añadiremos la bechamel y el queso rallado cuando la lasaña esté montada.
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Metemos al horno unos 20 minutos. Yo lo hago más o menos a ojo por que me gusta que el queso rallado se quede tostadito. Sacamos y ya estaría listo!!!
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