Entraña Ahumada con Ensalada de Papas y Arvejas frescas 💙🇦🇷💛

Siempre trato de que mis recetas sean fáciles ya que soy un simple aprendiz cocinero y humildes. Hago con lo que tengo o puedo comprar aunque suenen como recetas de Gourmet. En este caso es fácil y se termina haciendo sola. Cualquiera puede hacerla y también con otro corte de carne 🥩. Espero la disfruten y les guste. Abrazo a mis seguidores incondicionales y gracias siempre por los comentarios tan amables, cariñosos y espectaculares que me escriben. Aquí los que saben son ustedes. Gracias siempre por compartir
Paso a paso
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Lo primero es limpiar bien la carne y la dispuse en una placa de horno a una temperatura de 100 grados por el lapso de una hora y media.
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Hice una salsa con un líquido que acá se vende como humo líquido de ahí saque el nombre de Ahumada. Aún no tengo un ahumador jajaja. Le agregue un toque nomas de salsa de soja y condimentos el que quieras y lo fui pintando durante toda la cocción. Fácil. Se va haciendo sola. Hice una ensalada de papas hervidas y arvejas frescas con aceite de oliva para acompañar esta rica entraña. Buen provecho 💛💛💛🇦🇷🇦🇷💙💙💙
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