বেসন ভালো করে চেলে নিয়ে সামান্য খাবার সোডা মিসিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে

কড়াইতে তেল গরম করে একটা ঝাজনি হাতার ওপর অল্প করে ব্যাটার দিয়ে আস্তে আস্তে নারা দিয়ে ভেজে নিতে হবে

আর একটা পাত্রে জল ও চিনি দিয়ে একটা ঘন করে ফুটিয়ে মিশ্রণ বানিয়ে নিতে হবে

অল্প ঠান্ডা হলে ভেজে রাখা বোদে গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে তুলে নিতে হবে... গরম গরম দারুণ লাগে 💙💙