Empanadas de cochayuyo
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Paso a paso
- 1
Saltea el cochayuno junto con la cebolla picados en cuadritos
- 2
Hecha a cocer los huevos...me quedaron 3 porque mi nieto se comio 1 duro
- 3
Hace la masa y deja reposar
- 4
Estira la.masa y agregale todo lo que lleva una empanada...yo había dejado 3 trozos de queso porque a mi nieto no le gusta el cochayuyo
- 5
Las empanadas las freí, también las puedes hornear
- 6
Quedaron riquísimas no quedaron pasadas a cochayuyo las recomiendo 100%
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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