ચટણી(Chutney Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક મિક્સર જાર મા ૨ ચમચી છીણેલું નારિયેળ,૧ ચમચી દારિયા,૨ લીલા મરચા,૧ નાનો ટુકડો આદુ નો,૧ મુઠ્ઠી ફૂદીનો,થોડી આંબલી લઇ લો.
- 2
ત્યાર બાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ૧/૨ કપ પાણી ઉમેરીને સરળ પેસ્ટ તૈયાર કરો.
- 3
હવે એક વાસણ મા ૨ ચમચી તેલ ગરમ કરો.તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા ૧/૨ ચમચી રાઈ,૧ સુકુ લાલ મરચું,૧ ચપટી હિંગ અને થોડા મીઠા લીમડા ના પાંદડા ઉમેરો.
- 4
હવે આ તૈયાર થયેલા ટેમ્પરિંગને ચટણી પર રેડો. તૈયાર થયેલી આ ફુદીનાની ચટણીનો ઇડલી અથવા ડોસા સાથે આનંદ માણો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
ચટણી(Chutney Recipe in Gujarati)
#GA4#week4#Chutneyઆ એક સાઉથ ઇન્ડિયન ચટણી છે. જે ઇડલી કે ઢોસા સાથે સવઁ કરવામાં આવે છે. Kinjalkeyurshah -
-
-
-
-
ચટણી(Chutney Recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK4લીમડા ની ચટણી મે પહેલી વખત બનાવી છે પણ મે વિચાર્યું હતું તેના કરતાં વધારે મસ્ત બની છે.તમે પણ બનાવજો Deepika Jagetiya -
બીટરૂટ કોકોનટ ચટણી(Beetroot Coconut Chutney Recipe In Gujarati)
#સાઇડ #સાઈડભારતીય ભોજન માં પીરસાયેલી થાળીમાં મુખ્ય ઘટક સિવાય પણ અન્ય પૂરક વાનગીઓ પીરસવામાં આવે છે જે ભોજન નો સ્વાદ વધારી દે છે. આપણે નારિયેળ ની, દાળિયા ની વગેરે ચટણી તો બનાવવા જ હોઈએ છીએ. મે તેને સ્વાદ સાથે સેહત નો ઉમેરો કરીને બીટ અને નારિયેળ ની ચટણી બનાવી છે. જે તમે કોઈ પણ પ્રકારના ભોજન સાથે લઈ શકો છો. બીટ ના કારણે સરસ રંગ મળી રહે છે.આ ચટણી Bijal Thaker -
-
-
ટોમેટો ગાર્લિક ચટણી(Tomato Garlic Chutney Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4#Chutney Nehal Gokani Dhruna -
નારિયેળ ની ચટણી (Coconut Chutney Recipe in gujarati)
નારિયેળ ની ચટણી સાઉથ માં લગભગ બધી જ ડીશ જોડે સર્વ થાય છે. એ લોકો ઉપમા જોડે પણ આ ચટણી ખાય છે. બ્રેકફાસ્ટ માં તો ઈડલી ચટણી કે અપ્પમ ચટણી કે ઢોંસા ચટણી ખાય છે. એ આ જ ચટણી હોય છે. એકદમ વર્સેટાઇલ છે બધા જોડે કોમ્બિનેશન માં સરસ લાગે.#સાઉથ Nidhi Desai -
સાઉથ ઇન્ડિયન ચટણી (south Indian chutney Recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week4#chutney Madhuri Chotai -
-
વડાપાવ ની લાલ અને લીલી ચટણી (Vadapav ની lal &Lili Chutney Recipe in Gujarati)e
#GA4#Week4#Chutney#વડાપાવનીચટણી Chhaya panchal -
-
-
-
-
-
-
નારિયેળ ની ચટણી (Coconut Chutney Recipe In Gujarati)
દક્ષિણ ની પ્રખ્યાત નાળિયેર ચટણી આજ મેં બનાવી. Harsha Gohil -
-
-
-
-
-
એવોકાડો ચટણી (Avocado Chutney recipe in Gujarati)
#RC4 રેઇન્બો ચેલેન્જ લીલી રેસીપી એવોકાડો દેખાવ માં નાસ્પતિ જેવું એક આયુર્વેદિક ફળ છે. આ ફળ અનેક રોગો ને દૂર કરવામાં ઉપયોગી છે. આ ફળ માં અનેક પ્રકાર નાં પોષક તત્વો રહેલા છે. આ ફળ નું ઉત્પાદન અને વપરાશ મેક્સિકો માં વધારે થાય છે.મેં આજે ઇન્ડિયન ટેસ્ટ માં આ સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટી ચટણી બનાવી છે. આ ચટણી રોટલી અથવા ભાત સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. ફરસાણ અને બ્રેડ સાથે પણ સારી લાગે છે. Dipika Bhalla
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13808598
ટિપ્પણીઓ