લીલી ચટણી (green chutney recipe in gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ કોથમીર મરચાં આદુ બધી સામગ્રી ધોઈને સમારી ને રેડી કરો..
- 2
આપણે અહીં ચટણી પથ્થરના ખરલમાં વાટીને બનાવવાની છે તેથી સૌ પ્રથમ સીંગદાણાને ફાટવાના છે પછી કોથમીર મરચાં આદું એ બધી સામગ્રી નાખી મીઠું નાખી અને વાટવાની છે છેલ્લે ખાંડ અને લીંબુ નાખીને ચટણી ને એકદમ ફરીથી વાટીને તૈયાર કરો..
- 3
તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ વાટેલી ગ્રીન ચટણી..
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
લીલી ચટણી અને શિંગોડા સ્ટાર્ટર(Green Chutney Shingoda Starter Recipe in Gujarati)
#GA4#week12#peanuts
-
સૂકી લીલી ચટણી(Dry Green Chutney Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4#ચટણીઅમારા ઘર બહાર પોટલી લઈને આવતા ભેળવાળા ભૈયાજીની સૂકી ભેળ તો અમારાં વિસ્તારમાં બધાં ની ફેવરેટ છે.. લોકડાઉનમાં તેઓ આવતાં ન હતાં એટલે બાળકોની ફરમાઈશ પર મેં ભૈયાજી જેવી સૂકી ચટણી બનાવી જે મારાં ઘરનાંને તો ભાવી જ પણ પાડોશી પણ ડબ્બો ભરી ને લઈ ગયાં.
-
લીલી ચટણી(green chutney in gujarati)
આ લીલી ચટણી કોઈ પણ ફરસાણ સાથે કે કોઈ પણ સ્ટાર્ટર સાથે કે કોઈ પણ ચાટ મા ખુબ જ સરસ લાગે છે.#માઇઇબુક પોસ્ટ 11
-
-
રાજકોટ ની ફેમસ લીલી ચટણી (Rajkot Famous Green Chutney Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4#Post2
-
-
લીલી તીખી ચટણી (સ્ટોરેજ) (Green Spicy Chutney Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4
-
-
-
લીલી ચટણી (Green Chutney Recipe In Gujarati)
ભારતીય ભોજન ચટણી વગર લગભગ અધૂરા છે. ભારતભરના બધા પ્રદેશો માં પારંપરિક ભોજન કે દરેક વાનગી સાથે અવનવી ચટણીઓ પીરસાય છે. ચટણીઓ શાક, ફળ અને અલગ અલગ ભારતીય મસાલાઓ થી બને છે. વળી આ બધા માં લીલી ચટણી નું એક અલગ જ સ્થાન છે. આ ચટણી ની ખાસિયત એ છે કે એ ઘણી બધી ભારતીય વાનગીઓ માં ફરજીયાત સ્વરૂપે વપરાય છે જેમકે ચાટ, સમોસા, આલું ટીક્કી વગેરે વગેરે.આ ચટણી ચટપટી તો લાગે જ છે સાથે સાથે જે વાનગી જોડે પીરસો તેને અનેરો સ્વાદ પૂરો પાડે છે. અહિયાં મેં ખુબ સરળ અને સ્વાદ માં ચટપટી ચટણી રજુ કરી છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13812623
ટિપ્પણીઓ