Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar la carne picada en un bowl y agregar, sal y pimienta a gusto, la cebolla, morrón, ajo, perejil todo esto cortados bien chiquitos. Luego agregar los huevos y el pan rallado. Mezclar bien con las manos hasta que todo quede bien integrado.
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Una vez integrado estirar con las manos dándole forma rectangular y colocar en el centro los huevos hervidos cortados, las aceitunas y el queso, luego ir enrollando en forma pareja para darle forma de pan. Colocar en una fuente aceitada y pincelar con aceite sobre la superficie del pan de carne. Llevar a horno 180 grados y dejar cocinar aproximadamente 50 a 60 minutos. El mío estuvo en 50 minutos.
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Una vez cocido retirar del horno y servir, yo lo acompañé con una ensalada. Salió riquísimo.😋😋😋😊😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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