बैंगन आलू की चटपटी सब्जी(Baingan aloo ki chatpati sabji recipe in Hindi)
Madhu Walter @mw_myrecipe
#Gharelu पौष्टिक घरेलु रेसिपी मैं बैंगन का चटपटा सब्जी बनाई हूं बहुत ही टेस्टी बना है|
बैंगन आलू की चटपटी सब्जी(Baingan aloo ki chatpati sabji recipe in Hindi)
#Gharelu पौष्टिक घरेलु रेसिपी मैं बैंगन का चटपटा सब्जी बनाई हूं बहुत ही टेस्टी बना है|
कुकिंग निर्देश
- 1
अच्छी तरह सभी सब्जियों को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, सभी इंग्रेडिएंट्स को तैयार कर लें|
- 2
पैन में ऑयल को गर्म करेंगे, पंचफोरन करी पत्ते डालने के बाद कटे हुये प्याज़ डालकर गोल्डेन ब्राउन होने तक भूने फिर अदरक लहसुन, चिली पाउडर, हल्दी पाउडर मिलाकर थोडा और पकायें, आम का अचार और नमक टमाटर को डालकर अच्छी तरह मिलाकर फिर से थोड़ी देर और पकाएं, बीच बीच में चलाती जायें जब सब्जियां अच्छी तरह से गल कर तैयार हो जाए तब ढँक कर गैस ऑफ कर दें|
- 3
जब आपका सब्जी पक कर तैयार हो जाए तब उसे सर्विस ट्रे में या प्लेट में सर्व करें और करी पत्ते से सजा दे, इसे रोटी या पराठे के संग सर्व करें खाने में बहुत टेस्टी लगेगा|
Similar Recipes
-
बैंगन आलू की चटपटी सब्जी(baingan aalu ki chatpati sabji recipe in hindi)
#mys #a#ebook2021#week12बैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी और चटपटी लगती है.इसमें आचार या खट्टा आम की चटनी डालकर बनाने से ये सब्जी और भी चटपटी हो जाती हैं.सभी को बैगन आलू की सब्जी बहुत पसंद आती है.और वह जल्दी बन कर तैयार भी हो जाती है यह सब्जी.
-
बैंगन, आलू, मटर की सब्जी (baingan aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
#2022#W3#Baingan… बैंगन का सब्जी में आलू, मटर, स्प्रिंग अनियन, टमाटर सब मिलाकर बनाने से बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनता है इसे पराठे या राइस के संग भी खा सकते हैं…
-
बैंगन आलू की सब्जी (baingan aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#mic #week4बैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. बैंगन की सब्जी कई तरीके से बनतीं हैं. पर ये सब्जी सरसों के मसालें में जयादा टेस्टि लगतीं हैं.ये सब्जी बहुत ही चटपटी लगतीं हैं. ईसमे मैंने आम का अचार भी मिलाया है. जिससे की ये सब्जी और चटपटी हो जाती हैं. -
बैंगन आलू गाजर की सब्जी (baingan aloo gajar ki sabji recipe in Hindi)
#ws1 आज मैंने बैंगन आलू गाजर मटर टमाटर डालकर के बहुत ही टेस्टी सब्जी बनाई है जो सभी के मन को भाती है और आप भी एक बार जरूर बनाइए बहुत ही टेस्टी बनती है।
-
बैंगन आलू की सब्जी (Baingan aloo ki sabzi recipe in hindi)
#fm4#alooबैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये सरसों के मसाले से बनाया जाता है. जिससे की ईसका टेस्ट और भी बढ़ जाता हैं. ये सब्जी घर वाले बहुत पसंद से खाते हैं. बिना आलू डाले कोई भी सब्जी पूरी नहीं होती हैं. आलू सब्जीयो का राजा होता है. -
आलू बैंगन की लजीज सब्जी (aloo baingan ki laziz sabzi recipe in Hindi)
#sep#alooआलू बैंगन की सब्जी माँ के हाथो की बनी मुझे बहुत पसंद है आज मैं वैसे ही बनाई हु !
-
आलू बैंगन की मसालेदार सब्जी(aalo baingan ki sabji recipe in hindi)
जैसे हैं भरवा बैंगन बनाते हैं यह उसी तरह से है पर इसमें बैंगन को चीरा ना लगाकर उसको दो भाग में काट करके बनाया है।
Payal agarwal -
हरे बैंगन और बरी की सब्जी (Hare baingan aur bari ki sabji)
पंचफोरन डालकर बिहारी स्टाइल से बनी हुॅई स्पेशल बैंगन बरी की सब्जी है. बैंगन बरी की सब्जी का दर्जा बिहार में आलू बैंगन से ऊपर है . यह मैं अपने और अपने आस पास के परिवार से मिले अनुभव के आधार पर कह रही हुॅ. यह सब्जी सिम्पल तरीके से बनाई जा सकती है लेकिन मैंने इसे स्पेशल करने के लिए पहले बैंगन भाजा बनाया फिर उसे सब्जी में डाला. इसमें गोल टमाटर डालने से इसका टेस्ट बहुत ही अच्छा आया है.
-
आलू बैंगन की सब्जी (aloo baingan ki sabzi recipe in Hindi)
आलू बैंगन की सब्जी खाने में बहुत टेस्टी लगती है यह आप चावल या रोटी दोनों के साथ का सकते हैं।
-
आलू बैंगन सब्जी (Aloo baingan sabzi recipe in hindi)
#home #mealtimeआलू बैंगन सब्जी(बिना प्याज़-लहसुन)
-
आलू बैंगन की सब्जी (aloo baingan ki sabji recipe in Hindi)
#learn आज हम आलू बैंगन की सब्जी बनाने जा रहे हैं वह भी शिमला मिर्च डाल कर के जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनती है शिमला मिर्च डालने की वजह से एक बार जरूर बनाएगा। -
बैंगन आलू की सब्जी (Baingan Aloo ki sabji recipe in Hindi)
#sep#Tamatar#ebook2020#state8#Jammu&KashmirPost2आलू बैंगन की सब्जी खाने में बहुत स्वाद होती है। यह सब्जी काफी मसालेदार होती है, आप चाहे तो इसे लंच या डिनर में बना सकते हैं। आलू बैंगन की सब्जी बनाने में काफी आसान है, इस सब्जी को आप रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।
-
आलू मटर ओर बैंगन की सब्जी (aloo matar aur baingan ki sqabi recipe in Hindi)
#AWC #AP2आज मैने आलू,मटर ओर बैंगन की मिक्स सब्जी बनाई है जो टेस्टी तो बनती है ओर सब को पसंद भी आएगी आप सब भी ट्राय करे
-
खट्टे मीठे बैंगन(khatte meethe baingan recipe in Hindi)
#GA4#Week9बैंगन को वैसे तो अपनी- अपनी पसंद के अनुसार कई तरीकों से पकाया जाता है। लेकिन मेरे घर में बैंगन की खट्टी मीठी सब्जी को सभी बहुत पसंद करते हैं। झटपट बनने वाली लेकिन बहुत ही यमी सब्जी, रोटियों के साथ तो इसका स्वाद बहुत ही अच्छा आता है।
-
पंचफोरन आलू बैंगन टमाटर की सब्ज़ी (panchforon aloo baingan tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
आलू बैंगन की सब्जी पंचफोरन वाली बिना टमाटर के टेस्टी नहीं लगती ।#2020#w2
-
बैंगन आलू की सब्जी
#ga24बैंगन मेरे घर के छोटे से किचन गार्डन के है|बैंगन कम थे तो मैंने आलू, टमाटर ऐड किये और सब्जी को एक छोटे से ट्विस्ट के साथ बनाया|
-
आलू बैंगन की सब्जी (Aloo Baingan ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2021#week3आज मैने आलू और बैंगन की एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजबाब सब्जी बनाई है। वैसे तो इसको कई तरह से बना सकते है। पर मैने आज इसको ग्रेवी वाली सब्जी बनाई है। इस में प्याज़ टमाटर और थोड़े से मसाले का इस्तेमाल किया है इसके लिए मैने लंबे वाले बैंगन लिए है। इसको हम रोटी, पराठा या चावल के साथ सर्व कर सकते है। आप ही इसको जरूर बना कर देखे।
-
बैंगन आलू की सब्जी(baingan aloo ki sabzi recope inn hindi)
#mys #aबैंगन आलू बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी हैंपोषक तत्वों का खजाना बैंगन में बहुत से ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो दूसरी किसी सब्जी में नहीं मिलते हैं. कोलेस्ट्रोल नियंत्रित करता हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है वजन कम करने में फायदेमंद हैं!/
-
हरा बैंगन मटर आलू (Hara Baingan Matar Aloo recipe in Hindi)
#खाना#बुक#पोस्ट22हरे बैंगन बहुत ही कम मिलते है।इसके टेस्ट बाकी बैंगन की तरह ही होता है। चलिए देखे की ये कैसे बनता है🙏
-
चटपटी बैंगन आलू की सूखी सब्जी (Chatpati baingan aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
#Hn#Week3सर्दी आ गई है इस समय चटपटी मसालेदार सब्जी खाने का बड़ा आनंद आता है बैंगन की सब्जी बहुत ही चटपटी व स्वादिष्ट बनती है यह रोटी पराठा चावल सभी के साथ खाने में स्वाद देती है इसे एक बार बनाकर ट्राई करें
-
बैंगन सोयाबीन आलू की मिक्स सब्जी (baingan soyabean aloo ki mix sabzi recipe in Hindi)
#2022#week3बैंगनबैंगन की मिक्स सब्जी बहुत ही टेस्टी बनता हैं इसमें आलू सोयाबीन डाल कर बनाने पर टेस्टी बनता हैं
-
आलू बैंगन की सब्जी (Aloo baingan ki sabzi recipe in hindi)
#family #lockरोजमर्रा की जिंदगी में हम इतने व्यस्त रहते हैं कि खाना खाने का भी समय नहीं मिलता। खाने से ज्यादा कहें तो बनाने में ही आलस कर जाते हैं। पर कुछ आसान और सरल रेसिपीज हैं जो झटपट खाना बनाने में मददगार है और स्वाद भी अच्छा लगता है। ऐसी एक सब्जी आलू बैंगन की है जो मुझे कुकर में बनी हुई ज्यादा पसंद है कड़ाही के तुलना में। बैंगन की सब्जी मुझे ज्यादा पसंद नहीं आती पर इस रेसीपी से बनाई हुई आलू बैंगन मुझे सादा पराठा के साथ खाना बेहद पसंद है। कुकर में बनाने से तेल भी कम लगता है और समय की भी बचत होती है।
-
भरवाँ बैंगन और आलू की सब्जी (bharva baingan aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#2022 #w3 #baingan #post2आज मैंने भरवाँ बैंगन और आलू की सब्जी बनाई है जो मेरे पतिदेव को बहुत पसंद है। इसे बनाने के लिए मैंने छोटे बैंगन और रेगुलर स्पाइसेस का इस्तेमाल किया है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
-
आलू बैंगन की चटपटी सब्ज़ी (Aloo baingan ki chatpati sabzi recipe in Hindi)
#chatori बैंगन की सब्ज़ी को हम बहुत तरीको से बना सकते हैं। बच्चे बैंगन की सब्ज़ी पसंद नहीं करते लेकिन ऐसे बनायेगे तो आप के साथ बच्चो को भी बेहद पसंद आएगी।
-
बैंगन दही की सब्जी (baingan dahi ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8मैंने कश्मीर की बैंगन दही की खट्टी सब्जी बनाई है बहुत ही टेस्टी लगा मेरे फैमिली मैं सबको पसंद आया।
-
बैंगन की चटपटी सब्जी (Baingan ki chatpati sabzi recipe in hindi)
#cwsj2 मेरे गार्डन की ताजी ताजी बैंगन की चटपटी सब्जी
-
चटपटी फ्राइड मिर्ची (Chatpati fried mirchi recipe in Hindi)
#chatoriयह चटपटा सा अचार बहुत टेस्टी होता है, अदरक लहसुन की वजह से खाना जल्दी पच जाता है।
-
सेम आलू बैंगन की सब्जी (Sem aloo baingan ki sabzi recipe in hindi)
ये रेसिपी बहुत टेस्टी लगती है । क्यों कि इसमें पंचफोरन डाल कर बनाया जाता है । सेम और बैंगन को मिक्स कर सब्जी बनाने से टेस्ट काफी अलग आती है। #week1 -
बैंगन आलू की सब्जी (Baigan Aloo Sabji Recipe In Hindi)
#sep#tamatarबैंगन आलू की सब्जी मैने टमाटर का पेस्ट, हर मिर्च को मिला कर बनाई है बैंगन आलू की सब्जी जितनी खाने में स्वादिष्ट होती है इसे बनाना भी उतना ही आसान है बैंगन आलू की सब्जी को मैने मूली मिला कर बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आप भी जरूर बनाकर खाएं आप को भी मस्त लगेगी
-
क्रिस्पी कुंदरू सब्जी (Crispy Kunduru Sabji)
#CA2025#Kundru#week5 कुंदरू, विटामिन ए और सी, खनिज और आहार फाइबर से भरपूर एक पौष्टिक हरे रंग की सब्जी है, यह डाइवेटिक को नियंत्रित करने, वजन कम करने में मदद करता है, और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इसे किसी भी आहार में एक स्वस्थ जोड़ बनाते हैं, मैंने इसे आलू के साथ मिलाकर सूखी सब्जी बनायी हूँ, जिसे रोटी या भात दोनों के साथ बहुत अच्छे लगते हैं…
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13922116
कमैंट्स (3)