Tallarines de repollo
adela brouchy @cook_19144102
Tratando de bajar los hidratos de carbono y comer mis favoritos, llegué a esta idea.
Tallarines de repollo
Tratando de bajar los hidratos de carbono y comer mis favoritos, llegué a esta idea.
Paso a paso
- 1
Poner a calentar en una olla agua con un cucharadita de sal. Cuando hierva poner el repollo y dejarlo hervir con la olla destapada 15 minutos.
- 2
Salsa: Picar el morrón en cubitos pequeños. Saltarlo en un fondo de aceite hasta que el aceite se vuelva rojo.
- 3
Agregar la carne picada y saltarla hasta que cambie de color.
- 4
Agregar los condimentos 3/4 taza de agua.
- 5
Dejar hervir durante 10 minutos.
- 6
Lo más práctico es poner a calentar el agua para el repollo mientras se pica el morrón y aprovechar el tiempo de cocción de la verdura y la salsa que son iguales. Una vez pronto el repollo sacarlo con una espumadera y servirlo en cada plato. Colocar la salsa por encima en forma generosa.
- 7
Es importante como cuando se trata de fideos, servir el repollo enseguida con la salsa bien calentita. El queso rallado también le queda muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adela brouchy le encantará ver cómo quedó.
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