Tortilla de espinacas 🇺🇾

Cena de ayer #desafíoFIT # tortilla #espinaca #mitoque #mercado #paraprincipiantes
Tortilla de espinacas 🇺🇾
Cena de ayer #desafíoFIT # tortilla #espinaca #mitoque #mercado #paraprincipiantes
Paso a paso
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Comenzamos por lavar bien las espinacas, las colocamos en agua y llevamos al fuego cuando rompe el hervor las dejamos unos 3 minutos. Escurrimos bien y picamos. Cortar la cebolla y colocar con un chorrito de aceite en sartén hasta que estén doradas
- 2
Agregar la cebolla a la espinaca, colocar queso crema, sal, pimienta, nuezmoscada, queso rallado mezclar bien
- 3
Por último batir los huevos con sal y añadir a la preparación anterior.
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Poner la sartén con un poco de aceite, cuando esté caliente agregar la preparación, por unos minutos a fuego fuerte hasta que vemos que se separa de los bordes, ahí bajar el fuego a mínimo, cuando movemos las sartén y vemos que se mueve, con un plato o tapa damos vuelta la tortilla, la dejamos a fuego lento un par de minutos y listo
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