Ceviche
Me animé a prepararlo por primera vez =)
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar el pescado, sal y pimienta al gusto.
- 2
Licuar el ajo, rocoto, apio y kion, con el jugo de limón.
- 3
Agregar los ingredientes licuados al bowl del pescado, luego, agregar mariscos, mezclar bien. Servir acompañado del choclo, camote y cebolla. Listo =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie Cardenas le encantará ver cómo quedó.
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