Pan relleno de jamón y queso

Yohana Noguera
Yohana Noguera @joha_nogue

Pan relleno de jamón y queso

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Ingredientes

6 panes
  1. 1/2 kiloharina 0000
  2. 10 cucharadasaceite
  3. 1 tazaleche
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 1 cucharadasal
  6. 25 gramoslevadura seca

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos la taza de leche, le agregamos las cuatro cucharadas de azúcar y la levadura. Dejamos reposar unos minutos hasta para que empiece a llevar.

  2. 2

    En un recipiente agregar la harina, hacer un hueco en medio. Agregar el huevo, aceite y sal.

  3. 3

    Pasado unos minutos agregar la mezcla de leche y levadura a la harina, integrar todo y amasar unos minutos. Poner en un recipiente, tapar y reposar unos 30 minutos.

  4. 4

    Poner la masa en la mesada, estirar y rellenar. Pintar con huevo y agregar orégano, sésamo, a elección. Hornear a 180 grados por 30 minutos. Y a disfrutar 😋

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Yohana Noguera
Yohana Noguera @joha_nogue

Comentarios (4)

Mikaa Carignano
Mikaa Carignano @cook_463
Hollis, a la bandeja se le pone manteca antes de poner los panes?

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