Muffins de plátano y nuez🍌😋
Paso a paso
- 1
Con ayuda de una batidora cremaremos la mantequilla junto a el azúcar mascabada, hasta tener un color claro.
- 2
Agregaremos el huevo y seguiremos batiendo.
- 3
Agregaremos poco a poco la harina, Royal, sal y la leche, alternando constantemente.
- 4
Terminado de integrar los ingredientes secos y la leche, procederemos a añadir la nuez y el plátano que previamente picamos.
- 5
Quedando una mezcla homogénea, agregaremos 3/4 de ella en los capacillos, hornear a 85°C. Hasta que se esponjen y estén firmes
- 6
Retirar los muffins del horno, cuando estén firmes, es opcional decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SOLEDAD ARACELI RUIZ JUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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