Masa: En un bowl colocar la harina, Royal, la sal y mezclar. Luego colocar la leche, el huevo y unir todo. Dejar reposar

Llevar a fuego la cebolla y el morrón picados, condimentar a gusto. Colocar los zapallitos puede ser en cubos o rallados. Yo prefiero rallarlo, luego de un tiempo de cocción se retira del fuego, colocamos el huevo y unimos eso. (yo a la mezcla le agregue dos brócoli picados)

Estirar la mitad de la masa y colocar en una fuente con aceite. Colocar el relleno y esparcir queso rallado sobre ella.

Luego tapamos con la otra mitad, pinchamos la masa xon un cuchillo y pintamos con huevo. Llevamos a horno hasta que quede cocida. La masa queda bien dorada. A disfrutar.