Λαδερό με άρωμα Ινδίας!!
Ioanna Papadimitriou @Iopapajim
#2021 Φοβερό λαδερό φαγητό.. Εναλλακτικη πρόταση με απλά υλικά.. Και εύκολο!!
Λαδερό με άρωμα Ινδίας!!
#2021 Φοβερό λαδερό φαγητό.. Εναλλακτικη πρόταση με απλά υλικά.. Και εύκολο!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λάδι... ρίχνουμε κρεμμύδι,φρέσκο κρεμμυδάκι..μόλις μαλακώσουν σε 5λεπτα ρίχνουμε τις πατάτες σε κυβάκια και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο.
- 2
Ανακατεύουμε συνέχεια.. προσθέτουμε τις πιπεριές,τα μανιτάρια.
(Όλα τα λαχανικά σε ίδιο μέγεθος..) - 3
Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μπαχαρικά μας και μαγειρεύουμε ακόμα για 1 λεπτό..σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Βάζουμε τον πελτέ και ζεστό νερό και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 10-15'.να δέσει η σάλτσα!!
- 5
Tip: σερβίρεται με τριμμένη φέτα και τραγανό ψωμάκι..
Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Είμαι μια εργαζόμενη σύζυγος και μαμά..η δουλειά μου δύσκολη με τις βάρδιες στο νοσοκομείο και πρέπει να τα φροντίσω όλα, ιδιαίτερα το φαγητό της οικογένειας μου!! Μεγάλωσα με τη καλύτερη μαμά μαγείρισσα που μου έμαθε όσα ξέρω.. Τωρα είμαι εγώ νέα μαμά και βάζω στα κλασσικά φαγητά τη δική μου πινελιά 👨👩👧👦
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Φασόλια στον φούρνο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης Φασόλια στον φούρνο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Ένα πολύ λαχταριστό φαγητό που θέλει βέβαια την ώρα του, όμως το αποτέλεσμα σε ανταμείβει!
-
Τουρλού με χειμερινούς βολβούς Τουρλού με χειμερινούς βολβούς
Με έμπνευση το τσάλεντζ του αλφάβητου και στην προσπάθεια μου να απαντήσω στο αιώνιο ερώτημα «τι θα φάμε αύριο;» Προέκυψε τούτο το φαγητό.Παντζάρι, πατάτα, γλυκοπατάτα, καρότο και αλλά λαχανικά προέκυψε τούτο το φλογερό τουρλού.#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Συκωτάκια - καρδιές 🐔 με μανιτάρια και άρωμα γλυκάνισο Συκωτάκια - καρδιές 🐔 με μανιτάρια και άρωμα γλυκάνισο
#ΤρίτηΗ συνταγή με κάποιες δικές μου αλλαγές είναι εδώ:http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2012/05/blog-post_5426.html?m=1#κοτόπουλο#συκώτι #εντόσθια#μεζές#απλό#νόστιμο#εύκολο#γρήγοροΤα #συκωτάκια είναι και διατροφικά και γαστρονομικά υπέροχο υλικό και επί πλέον είναι και πάμφθηνα!Ξεχάστε την πικρίλα του συκωτιού και δοκιμάστε την!
-
Πατάτες με μανιτάρια λεμονάτο στον φούρνο! Πατάτες με μανιτάρια λεμονάτο στον φούρνο!
#2020 Ένα εύκολο φαγητό ,νηστίσιμο και νόστιμο! Μπορούμε βέβαια να προσθέσουμε όποια λαχανικά θέλουμε επιπλέον. #νηστίσιμα #εύκολο #λαδερά
-
Σολομός με κρούστα γιαουρτιού στο φούρνο Σολομός με κρούστα γιαουρτιού στο φούρνο
Εναλλακτική πρόταση για τον αγαπημένο σολομό, εύκολο και γρήγορο!
-
-
-
Κουνουπίδι γιαχνί Κουνουπίδι γιαχνί
Τέλειο λαδερό φαγητό!!!Με Φέτα ,ελιές και φρέσκο χωριάτικο ψωμί , εξαιρετικο γεύμα για όσους αγαπάμε το κουνουπίδι. Η καπνιστή πάπρικα το απογειώνει!!! #στόχος
-
Μανιτάρια και σέσκουλα με μαυροδάφνη Μανιτάρια και σέσκουλα με μαυροδάφνη
Τα σέσκουλα είναι ένα από τα αγαπημένα μου χορταρικά και μιας και έχουμε στον κήπο μας, το εκμεταλλεύομαι για να προσθέτω στα φαγητά ή να κάνω διάφορους συνδυασμούς. Στην προκειμένη περίπτωση, ήθελα μανιτάρια, ήθελα σέσκουλα, είχα μαυροδάφνη και προέκυψε αυτό το απολαυστικό και εύκολο πιάτο! -
Κοτόπουλο γιαουρτλού Κοτόπουλο γιαουρτλού
Σήμερα ξύπνησα με όρεξη για γιαουρτλού και έτσι το κοτόπουλο με πατάτες που σχεδίαζα, φόρεσε... φερεντζέ!
-
Φασολάκια με πατάτες Φασολάκια με πατάτες
Ωραίο λαδερό νηστίσιμο φαγάκι. Με λίγη φέτα και φρέσκο ψωμί, γίνεται σκέτη απόλαυση! #Τετάρτη #2020
-
Πολυποίκιλη τηγανιά Πολυποίκιλη τηγανιά
Σήμερα είχα κάποιες εκκρεμότητες εκτός σπιτιού, οπότε δεν είχα χρόνο να μαγειρέψω κάτι περίπλοκο.Συγκέντρωσα λοιπόν, μόλις επέστρεψα, ότι βρήκα στο ψυγείο και τα έριξα όλα στο Tepanjaki μου.Ξεκίνησα με το μπέικον, το κρεμμύδι και το σκόρδο κι όσο αυτά σοταριζόταν εγώ ψιλοέκοψα τα υπόλοιπα υλικά και τα έριχνα ένα - ένα μέσα.Άλλωστε εμείς οι γυναίκες όταν βιαζόμαστε ως εκ θαύματος αποκτούμε ξαφνικά 10 χέρια 😄Το αποτέλεσμα ήταν ένα πολύχρωμο, πεντανόστιμο πιάτο.Σας γράφω τί έβαλα εγώ όμως μπορείτε φυσικά να παραλείψετε ότι δεν σας αρέσει, να προσθέσετε περισσεύματα κρέατος/κρεάτων από την προηγούμενη μέρα, λουκάνικο κάθε είδους και να' αρωματίσετε το φαγητό σας με όποιο μπαχαρικό σας αρέσει.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14473635
Σχόλια