Mezclar la harina leudante con el azúcar, luego agregar la margarina, los huevos, el aceite, la esc. De vainilla, mezclar.. agregar la c/n de leche hasta tener una masa tierna. Dejar descansar en la heladera 30 min.

Luego estirar la masa y poner en una fuente desmoldable aceitada.. hornear por 40 min a 200 grados.

Sacar la masa del horno y dejar enfriar.

Mezclar la crema con azúcar.. cortar las frutas en pequeños pedacitos..

Poner la crema sobre la masa y las frutas por arriba..

Poner la gelatina por arriba.

Dejar enfriar por 2 hs en la heladera ¡Y LISTO!