Pan especiado de trigo y centeno
Jose @cook_1109445
Esta receta esta sacada del libro como hacer pan casero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disuelve el azúcar y miel con la leche y el agua calientes, una vez tengas diluidos, retiralos del fuego y añade las especias a tu gusto y deja enfriar.
- 2
Con ayuda de unas varillas Mezcla las harinas y bicarbonato. Ve añadiendo los líquidos, sin grumos (si te ayudas de un robot yo hice con mambo te facilitará el amasado y con los líquidos integra las harinas)
- 3
Reparte en 2 moldes entre los 2 moldes de 16×8×6 cm aproximadamente yo hice en un molde de 24 cm hornea a 165° a-175° durante 35 a 40 minutos cada horno es diferente. Pincha con una brocheta y mira que Salga limpia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14882106
Recetas similares
Pan de espelta y centeno
Pan muy rico en fibra y muy sano!! Es un poco más denso que los normales pero está buenísimo! Para tostadas es lo mejor. Hice dos panes, uno trenzado y otro tipo hogaza
Pan de trigo y centeno
Otro pan denso y aromático.En el segundo levado la masa se resquebrajó asi es que no tuve que hacer corte alguno al pan y la verdad es que me gustó su aspecto extraño y doradito cuando lo saqué del horno y el suave aroma a especias mientras cocía.
Pan de centeno y trigo
Pan de trigo y centeno
Pan de espelta y centeno
Con la harina de centeno hay que tener un poco de paciencia para que la levadura actúe y usar la misma cantidad de agua que de harina. En este caso añadimos menos porque vamos a mezclarlo con harina de espelta
Pan de centeno
Pan de centeno y espelta
Pan de centeno y trigo sarraceno
Apoyando en la batalla a #equiposobrillas
Pan de espelta
Tenía ganas de hacer pan de espelta y semillas y hoy me puse manos a la obra.... no me podía resistir al desayuno y probé un cacho.... está riquísimo😋😋😋#delantaldorado #amasando #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel
Panecillos de trigo, centeno y pipas
Unos panecillos,,para merendar o para el desayuno con mantequilla y mermelada.
Pan rústico de trigo y centeno con semillas
#elsabordelosrecuerdosEl pan , que maravilloso alimento .Que rico el pan rústico del pueblo y que bien sabe cuando lo preparas tú mismo en casa .En este caso , la receta es de un panadero checo, Martin Masterbaker … que me transporta a las Navidades en República Checa y el sabor de sus panes .
Pan con harina de centeno
Pan casero con harina de centeno ecológica.Esta receta también la uso para hacer masas para las pizzas, queda genial!!
Pan de especias
#1receta1arbol#mirecetario #nuestramesanavideñaEste pan de especies de dulce sabor me recuerda a mi infancia ya que mi tía Pili siempre me regalaba uno. Y lo disfrutaba enormemente!! Va por ella ésta dedicación ya que ha partido y le he cogido el relevo😍
Pan casero de centeno y trigo
Pan de especias
Una receta para elaborar un pan de especias con un sabor increíble os lo aseguro al cien por cien.
Panecillos mantecados de centeno y trigo con puerro
Contundentes a la par de suaves.
Pan de centeno
#mirecetario
Pan de espelta con masa madre de centeno
www.instagram.com/eatthegreen_comLa mayor dificultad de este tipo de panes consiste en hacer una masa madre, activa y real. Para hacerla, aconsejo seguir en Instagram los consejos @Natxillo#ConPan
Pan de trigo blanco y masa madre de centeno
Pan casero de molde, muy rico y muy sano, ya que la fermentación con la masa madre es muy recomendable para nuestro sistema digestivo.
Pan de centeno
El pan de centeno aparte aportar fibra es delicioso, se puede tomar en el desayuno o merienda.
Pan de hogaza de centeno y trigo con semillas y pipas
Pues aquí otro intento de pan en mi obrador casero 😂😂 desde el confinamiento que no me ponía a hacer mi propio pan !! Esta vez es una hogaza de trigo y centeno con semillas variadas y pipas. Es un pan muy sabroso.Espero que os guste y lo preparéis.Feliz tarde!
Pan de centeno, espelta y harina integral
Si quieres hacer un pan casero de forma fácil, rápida y deliciosa, aquí tienes la receta (sin azúcar)
Barra de pan de centeno
Tenía ganas de hacer pan con la harina de centeno y hoy he cumplido mi deseo. Pensé hacer un pan pero luego me decidí por la forma de barra, aunque algo ancha,pues tiene bastante harina. Ha resultado un pan con un aroma muy agradable y una miga esponjosa y rica.
Pan de espelta
Descubrir que podia hacer mi propio pan casero y sano
Pan de centeno y semillas
Delicioso tostado con un poco de mantequilla.
Pan de centeno
Pan de centeno 100%
Pan de espelta
Es un pan que me encanta pero cada vez que voy a la panadería ¡zas! AgotadoEsta es una receta de la web hoycomemossano.com (aunque le he añadido especias)
Pan de centeno 100%
Pan de pueblo con especias
En este caso hice la mitad de la receta, el greñado es ideal hacerlo justo antes de hornear, aunque hay veces que lo realizo en la segunda fermentación
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14882106
Comentarios (15)