Halo hai... Seperti biasa nih setiap Rabu ada posbar bersama #komunitaspader yg minggu ini ada Team Challenge dengan tema penyet atau geprek.Kali ini saya berpasangan dengan mbak Risa @mamafathan memilih Ayam Penyet Khas Lamongan cooksnap resepnya mbak @dapur_imaimey dan tim kami beri nama "ENAK PENYET" alias duEt wulaN risA memasaK PENYet Enak lezaT. Sumpah ini emang enak bener lho.Terima kasih ya mbak Risa sdh berpasangan dgn saya, semoga ga kapok, tapi kayaknya ga kapok ya krn ini utk kedua kalinya kita jd tim.Source : 👉🏻 @dapur_imaimeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15136617#godaTC_EnakNyet#GoDaTc_EnakPenyet#GoDaTC_Wulan#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_23823

Rabu ini goyang dapur temanya penyet, kembali berpasangan dengan mbk @iwuLan_14044039 , kami sepakat untuk bikin ayam penyet khas lamongan resep mbk @dapur_imaimeyNama team kami adalah ENAK PENYET (duet wulaN risA memasaK PENYEt Enak lezaT).Enak banget, mirip sama ayam yang dijual pecel lele lamongan pinggir jalan. Penasaran yuk ikutan masak di rumah.#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDaTC_EnakNyet#GoDaTC_ENAKPENYET#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Resep satu ini banyak kita temui di setiap Warung makan pinggir jalan sampai Restoran. Paket simple tapiiii.... jangan ditanya rasanya... bikin persediaan sambal dan nasi saya boros hihi...Karena memang di Itali ga ada yang jual - padahal udah dari jaman anak kos biasa beli yang berbau penyet penyet gini..so marilah kita mengolah ayam sebagai penghuni terakhir frezer menjadi makanan favorit setrilyun umat..Untuk modifikasi bahan pasti ada dalam resep ini hehe, yaitu gulanya yang saya mulai pakai Gula Palem, kenapa??? Karena lagi pingin mengurangi gula putih, yaaahhh anggaplah lebih sehat meski harusnya juga membatasi. Jugaa, saya goreng dengan air fry biar ga banyak pakai minyak, pastilah ada beda dengan versi yang srenggggg pakai minyak banyak, tapi teteppp... ga mempengaruhi kelezatannya.Yukk lah, disimak, disimpan dan jangan luap eksekusi resep inspirasi milik Jeng @dapur_imaimey ini...Source: @dapur_imaimeyModified: Carolina#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AyamPenyetLamongan#Imaimey#Carolina

Lagi ga di Lamongan

Dirumah semua suka ayam. Tapi anakku yg sulung suka banget ayam penyet, ayam geprek gitu. Dia request bekal makan siangnya mau ayam penyet katanya hari ini, jadi langsung eksekusi aja 😆

Dulu pertama sy dengar ayam penyet itu lucu banget, "ada ada aja nm ny kok ayam penyet"sy blng sm abng sy😂(katrok) krn abng sy yg jualan ayam penyet di rumah makan,jd krn penasaran ny sy yaudah deh waktu itu sy pergi main ke tempat abng sy dan minta bikinin ayam penyet, dan disitu sy baru tau knp nm ny ayam penyet, ternyata ayam ny di penyet2 pke ulekan, hehee, tp beneran enak banget ayam penyet yg di buat abng sy, dan sy.dan sy jg mw nyoba bikin tp gk tw yaa bumbu lengkap ny apa aj jd sy pke yg sy tau aj, krn mw nnya sm abng gk bs krn dia lgi belajar(mondok) tpi ini menurut sy enak, sampai adek ipar sy blng itu ayam penyet di kasih orang😂padahal kan sy bikin sendiri, hehee.. Da ah kepanjangan cerita, yuk lihat bahan dan cr buat ny.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_29 #BincangBarengCEO

Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi FiantySuper bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayam😅. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing deh🤦‍♀️. Setelah dipilah-pilah akhirnya nemu yang cocok👏😁. Pilihannya jatuh pada ayam bakar teflon simple tapi ala Lamongan, kan itu nama kampung halaman tercinta😘. Jadi bumbunya ya bumbu ala desa🙏.Bumbu ungkepnya saya beri bumbu jangkep, kalau dalam bahasa Indonesia artinya lengkap. Yaitu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, lada, dan kemiri (lengkuasnya saya skip)🙏. Kembali lagi itu sih tergantung daerah masing2 tapi pada umumnya ya begitu bumbunya.Selain bumbu ungkep saya juga membuat sambal cocolannya/ sambal penyetnya. Kalo dikampungku makan ayam bakar ya pakek sambal penyet, gak tau kalo di daerah teman2 gimana? Sambalnya sambal terasi tapi pakai tambahan kemiri. Jadinya ayam bakar bumbu ungkep plus sambal cocolannya sambal terasi, mantap. Berikut resep ayam bakar sambal penyet Lamongan versi saya. (minggu ke 3)#SiapRamadan#AhlinyaAyam#pekaninspirasi#3weekschallenge (18 mei 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcomunity_lamongan

Ayam penyet, ini yg bikin nglawuhi sambelnya itu lho. Bisa ngabisin nasi sebakul tanpa nolah noleh saking pedesnya hihihi...😂😂

Resep ini belakangan jadi resep wajib di 🏠 karena mkn ayam penyet + sambal pendampingnya+ lalapan+ nasi hangat sepertinya sdh lebih dari cukup, tidak perlu lauk" yg lain lg. Kan jd irit n Nikmatnya itu loh 'tiada tara'....😁😁😀. Siapa tau cookpaders berminat??? Mau coba?? ...😃_Semoga bermanfaat_😃...

Ini ayam penyet fav si suami, katanya buka puasa ini pengen di bikinin ayam penyet.. jadi deh..nih

Ayam penyet ini bikinnya gk terlalu ribet tp soal rasa jgn ditanya, endessss... siap2 nambah nasi bykkk 😂😂