Milanesas de papa - (Se pueden frizzar) - Sin tacc
Camila Andino @Camiandino87
Milanesas de papa - (Se pueden frizzar) - Sin tacc
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas y hervirlas enteras y con cáscara hasta que se ablanden, no deben estar demasiado blandas, si no que, algo firmes. Dejar enfriar.
- 2
En un bowl batir los huevos, la leche y los condimentos. Reservar.
- 3
Una vez que están frías las papas (yo las mojo con agua fría y las meto un rato al frizzer para que sea más rápido) cortar rodajas de 4 mm.
- 4
Pasamos las papas cortadas por la mezcla y luego por el rebozador. Repetir una vez más.
- 5
Colocarlas en un tupper con separadores. Y están listas para frizzar o comer en el momento.
- 6
Yo las hice fritas pero también pueden hacerse al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Andino le encantará ver cómo quedó.
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