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Cookies americanas

Micaela Godoy
Micaela Godoy @cook_6085477

Cómo hacer galletas con chips de chocolate

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Ingredientes

90 minutos
  1. Ingredientes:
  2. 220 gharina de repostería
  3. 7 glevadura química
  4. 100 gmantequilla en punto pomada
  5. 90 gazúcar moreno
  6. 45 gazúcar normal
  7. 8 gazúcar vainillado
  8. 1huevo M
  9. 1 pizcasal
  10. 100 gchips de chocolate

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Preparación: Unimos la mantequilla con los tres tipos de azúcar ayudándonos de una cuchara de madera o espátula, lo que nos resulte más simple.

  2. 2

    Agregamos el huevo ligeramente batido con la pizca de sal y ligamos bien la mezcla.

  3. 3

    Por último echamos la harina tamizada con la levadura química y las chips de chocolate. Con las manos formamos la masa dando forma de bola.

  4. 4

    Envolvemos bien en film transparente y refrigeramos al menos durante una hora. 5.- Calentamos el horno

  5. 5

    Calentamos el horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Micaela Godoy
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