Mayonesa/dip de zanahoria

🌻Jesica 🌙
🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan

A mi hija le encanta los aderezos, y con esta mayonesa no tengo que preocuparme por los aditivos que se usan en las compradas. Además es deliciosa!
#coloresysabores

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gzanahoria hervida
  2. 1huevo duro
  3. 1 dienteAjo
  4. c/nLeche
  5. c/nAceite de girasol
  6. Jugo de limón (a gusto)
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el vaso de la licuadora (o Minipimer) la zanahoria, el huevo (tienen que estar fríos) y el ajo en trozos. Salpimentar.

  2. 2

    Agregar 1 o 2 cucharadas de jugo de limón, 5 cucharadas de leche y 5 cucharadas de aceite.

  3. 3

    Licuar la preparación, si hace falta agregar de a poquito aceite y leche hasta lograr la consistencia deseada.
    Ir probando para rectificar el sabor (si te gusta que se sienta el limón le puedes agregar). Y listo! A disfrutar!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (11)

Ana Lord
Ana Lord @Ana_Lorda
Tengo ganas de hacerla pero... el ajo es solo 1 diente o la cabeza? Muchas gracias!!!

Escrita por

🌻Jesica 🌙
🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan
🇦🇷
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas