Súper budín de limón !!!
Recetas de Ceci @ceciliaMilano
Paso a paso
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Primero de todo vamos a mezclar el jugo de limón con la leche fría y reservar (van a ver qué la leche se corta no se preocupen porque tiene. Que quedar así)
- 2
Vamos a batir con batidor de mano los huevos con el azúcar la ralladura de limón y el aceite
- 3
Por último, vamos a incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear y vamos a ir intercalando con la leche que habíamos preparado (si tenés harina leudante no hace falta el polvo de hornear)
- 4
Espolvorear con azúcar... Llevamos a un molde de budín enmantecado y enharinado a un horno bajo a 140° por 45" más o menos hasta pinchar y que salga séquito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas de Ceci le encantará ver cómo quedó.
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