Mousse de chocolate para diabéticos

jorge @cook_12292807
#micocinadice. La saga de mi cocina dice con este postre fácil de hacer y sin cocción alguna. además de ser totalmente sano.
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos la ricota o el queso crema (yo usé ricota). Añadimos todos los ingredientes y batimos bien (agregamos leche de a poco hasta que se forme una crema). Probamos que este dulce y listo, ya esta nuestro mousse.
- 2
Ponemos en compoteras, llevamos a la heladera para que se enfríe y ya tenemos un muy rico postre para después del almuerzo o la cena.
La receta dice 3 porciones, pero si ponen la mousse en copas de sidra y con una manga pueden sacar 4 o 5 porciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge le encantará ver cómo quedó.
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