Bizcochitos de limón y queso crema
Que difícil elegir una receta para homenajear a los amigos. De cualquier manera sea cuál sea el menú elegido, lo importante es realizarlo con amor y dedicación para que sientan lo que significan para nosotros. Estos bizcochitos son perfectos para compartir un momento de charlas y consejos con un rico café o mate (cada uno con el suyo!), Se los dedico a mi amiga @cook_23125668 , es una amiga de hierro, de esas infalibles que jamás te darán la espalda o defraudarán.
#amigos
#mercado
Bizcochitos de limón y queso crema
Que difícil elegir una receta para homenajear a los amigos. De cualquier manera sea cuál sea el menú elegido, lo importante es realizarlo con amor y dedicación para que sientan lo que significan para nosotros. Estos bizcochitos son perfectos para compartir un momento de charlas y consejos con un rico café o mate (cada uno con el suyo!), Se los dedico a mi amiga @cook_23125668 , es una amiga de hierro, de esas infalibles que jamás te darán la espalda o defraudarán.
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Paso a paso
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Primer paso que debemos hacer es derretir la manteca. Reservamos. En un bol Batimos los huevos y el azúcar impalpable hasta obtener una crema. Agregamos la manteca, jugo de limón y Batimos otra vez. Agregamos la ralladura de limón y el queso crema. Batimos otra vez.
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Agregamos por último la harina y polvo de hornear. Mezclamos con una espátula de silicona o cuchara de madera. Cuando veamos que está todo integrado colocamos la preparación en moldes de silicona individuales.
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Llevamos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 30' eso dependerá de cada horno. Cuando estén listos los dejamos enfriar sobre rejilla y cuando estén fríos los espolvoreamos con azúcar impalpable.
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