Cake pop (chupetines de torta)
#kioscoencasa todas tenemos un niño en casa, por eso quiero compartirles algo rico dulce casero Y por supuesto súper recontra simple, esta receta podemos utilizarla para reciclar también alguna torta que esté dando vueltas en la heladera algún budín qué no estaba la posibilidad de darle una nueva vida.
Cake pop (chupetines de torta)
#kioscoencasa todas tenemos un niño en casa, por eso quiero compartirles algo rico dulce casero Y por supuesto súper recontra simple, esta receta podemos utilizarla para reciclar también alguna torta que esté dando vueltas en la heladera algún budín qué no estaba la posibilidad de darle una nueva vida.
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es desmenuzar el bizcochuelo o budín en un Bowl y luego le incorporamos dos o cucharadas bien colmadas de dulce de leche y unimos hasta lograr una masa presionamos con la mano para que se compacte y finalmente hacemos unas bolitas.
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Hacer las pelotitas, por otro lado metimos a baño maría chocolate blanco y negro, esperamos a que no esté tan líquido porque necesitamos que tenga cuerpo para cubrir nuestras pelotitas. Primero metemos el palito de brochettes en el chocolate antes de pinchar cada bolita, de esta forma permitirá una mejor adherencia.
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Luego una vez que lo pinchamos, bañamos nuestra pelotita en el chocolate y dejamos escurrir, esto lo repetimos dos o tres veces, finalmente antes de que enfríe el chocolate le agregamos algunas grageas o florcitas de azúcar
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Dejamos sobre papel manteca nuestra pelotitas para luego poder despegarlas, una vez que están frías están listas para embolsarla.
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Y vos qué golosina haces en tu casa
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