Arroz frito con extras 👌
Yuli Cordero @cook_12164528
Primera vez que hago, las cantidades me las indicó mi hermano.
Súper rápido y riquísimo.
Arroz frito con extras 👌
Primera vez que hago, las cantidades me las indicó mi hermano.
Súper rápido y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Poner el ajo y la cebolla a freír con el aceite
- 2
Cuando empiece a dorar la cebolla agregar la panceta
- 3
Cuando hayan dorado la panceta y la cebolla, agregar el arroz, revolver
- 4
Luego de agregar el arroz, le ponemos las 4 tazas de agua y las hojas de laurel.
Cocinamos tapado hasta que absorba el 90% del agua, apagamos y esperamos a que termine de cocinar el arroz con la olla semitapada
- 5
En un sartén u olla aparte, cocinamos los huevos previamente batidos con la leche, y le agregamos el caldito, los condimentos y las arvejas.
- 6
El revuelto anterior de huevos se lo agregamos a la olla con el arroz, y servirmos!!
Ideal para acompañar con croquetas, hamburguesas, milanesas o carne al horno.
Fácil y rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuli Cordero le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 25 años y me encanta cocinar, desde chica siempre observé a mi madre en todo lo que cocinaba. Me gusta todo. Me encanta experimentar, ver vídeos e inventar.
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