Tarta de espinacas gratinada con masa de avena

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Me inspiré en una receta de @gracielamartinez que me pareció interesante porque hizo también la masa rápida y sencilla. Yo utilicé espinacas en lugar de acelga con algunas variantes, no puse crema sino maicena y varie relleno
#DueloDeVerdes
#espinaca para mi gusto

Tarta de espinacas gratinada con masa de avena

Me inspiré en una receta de @gracielamartinez que me pareció interesante porque hizo también la masa rápida y sencilla. Yo utilicé espinacas en lugar de acelga con algunas variantes, no puse crema sino maicena y varie relleno
#DueloDeVerdes
#espinaca para mi gusto

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Ingredientes

  1. Para el relleno
  2. 2 atadosespinacas
  3. 1/2cebolla- provenzal
  4. 3 cucharadasdel preparado de cebollas y morrón. Dejo receta
  5. 2huevos duros
  6. Queso rallado p relleno y p espolvorear
  7. Trozoqueso mantecoso o cualq en cubos
  8. Para ligar: 2 huevos batidos con 2 cucharadas de maicena y 2 de queso crema

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerolita sofreímos un poco la cebolla y agregar provenzal. Luego las cucharadas de cebolla- morrón. Dejo teceta

  2. 2

    Cortamos bien chiquitas las espinacas(crudas y bien lavadas) y vamos agregando. Cocinamos un poco p que reduzca el agua y retiramos

  3. 3

    Agregar los huevos picados, queso rall y el queso en trozos y reservamos

  4. 4

    Para el ligue batimos 2 huevos con la maicena y el queso crema y se lo agregamos a las espinacas

  5. 5

    Tenemos la masa de tarta ya cocinada. Volcamos prep bien pareja, espolvoreamos c queso y llev horno caliente h gratinar. Dejo receta de la masa. Es de avena

  6. 6
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cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Comentarios (2)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Nuevamente te lo digo , divina te quedó, ya quisiera una porción así con espinaca mmm :)

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