Tarta de verduras con masa de harina integral, súper light

Tami Corvalan
Tami Corvalan @cook_7883499
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Ingredientes

1:30hs
8 raciones
  1. Para la masa:
  2. 200 grsharina integral o común
  3. Agua tibia c/ necesaria
  4. Sal a gusto
  5. 5 cucharadasaceite
  6. Relleno
  7. 3zapallos verdes
  8. 1morrón mediano
  9. 1cebolla mediana
  10. 1zanahoria medianaa
  11. 2huevos
  12. Queso rallado a gusto u opcional
  13. Queso cremoso a gusto
  14. Pimentón a gusto

Paso a paso

1:30hs
  1. 1

    La masa, coloco la harina, aceite y sal en un bol, echo agua de a poco hasta formar una masa. Estiró y coloco en una fuente antiadherente o con un poco de aceite O tartera lo que tengan en casa, le doy la forma la pincho y llevo al horno hasta que se cocine, unos 15 min aproximadamente depende el horno

  2. 2

    Corto todas las verduras en juliana y las coloco en una olla hasta cocinar, condimento con sal pimienta y pimentón. Una vez cocido dejo enfriar

  3. 3

    Bato 2 huevos le pongo sal, corto el queso en cubos y lo agrego a los huevos junto con el queso rallado(opcional) esto lo mezclo y le agrego las verduras

  4. 4

    Por último toda la mezcla la agrego a la tarta y pongo al horno unos 15 a 20 min. Hasta que se cocine y listo. Les aseguro que queda riquísimo. Además pueden agregar otros tipos de verdura yo la hice con los que tenía en casa

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Comentarios

Escrita por

Tami Corvalan
Tami Corvalan @cook_7883499
algunas son recetas comunes pero dándole mi toque, nunca hago una receta tal cual la veo
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