Tarta de verduras con masa casera
mery @cook_meryw
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina, la sal, el aceite y el agua en un bowl amasamos y llevamos a heladera 10min.
- 2
Relleno, en una olla colocamos los zapallitos en trozos o como gustes, la cebolla y un poco de aceite. Cuando el zapallitos este tierno lo sacamos y si querés sácale un poco del jugo ya que son muy aguosos.
- 3
Mezclamos los zapallitos y cebolla con la lata de choclo en un bowl y le agregamos queso cremoso en trocitos más un huevo duro picado/rallado
- 4
La masa de la tarta la esparcimos en una asadera/molde yo use uno de 24cm me quedo bastante fina. Y la precocinamos 10 Min después le agregamos el relleno y llevamos a horno hasta dorar. Opcional: pincelas con huevo ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mery le encantará ver cómo quedó.
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