Tortillas sin harina. Un sólo ingrediente. Súper fáciles y ricas

Buscando un sustituto para el pan, me encontré con esta receta. Todavía no puedo creer lo fácil de hacer y lo ricas que quedan estas tortillas.
Tortillas sin harina. Un sólo ingrediente. Súper fáciles y ricas
Buscando un sustituto para el pan, me encontré con esta receta. Todavía no puedo creer lo fácil de hacer y lo ricas que quedan estas tortillas.
Paso a paso
- 1
Poner en remojo las lentejas con el agua indicada, por lo menos 4 horas.
- 2
Licuar durante un par de minutos, hasta que quede una pasta homogénea.
- 3
Verter lo necesario en sartén precalentado. Si queremos podemos poner unas gotas de aceite. Cocinar a fuego medio. Una vez que veamos que la parte de arriba está cocida, dar vuelta con una espátula. No darla vuelta antes porque se puede romper. Terminar de cocer.
- 4
Se pueden comer tanto con algo dulce cómo salado. Podemos experimentar agregando algún gusto cuando licuamos. Por ejemplo, ralladura de naranja o limón, un diente de ajo, pimienta, etc.
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