Pollo al Curry con Manteca Japonés BUTTER CHIKEN CURRY🇮🇳🇺🇾🇯🇵バターチキンカレー

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Montevideo, URUGUAY

Pollo al Curry con Manteca Japonés BUTTER CHIKEN CURRY🇮🇳🇺🇾🇯🇵バターチキンカレー

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Ingredientes

  1. 450 gpollo cortar
  2. 1 pocosal
  3. 1/2 cucharaditacúrcuma
  4. 100 gYogur (sin azúcar)
  5. 40 gmanteca
  6. 1/2cebolla mediana, picada o Rallado
  7. 1 cucharaditaajo Rallado
  8. 1 cucharaditajengibre Rallado
  9. 400 gpulpa de tomates
  10. 1/2 cucharaditasal
  11. 2 cucharaditasazúcar
  12. 100 mlcrema de leche
  13. 1 cucharaditacomino
  14. 1/2 cucharaditacúrcuma
  15. 1 cucharaditacoreandro polvo
  16. 1 cucharaditagaram masala
  17. 2 cucharaditaspimentón polvo
  18. 1/2 cucharaditaají molido

Paso a paso

  1. 1

    Encurtir el pollo con yogur, sal y cúrcuma. 30-1hr

  2. 2

    Saltea cebollas, jengibre y ajo en manteca.

  3. 3

    Añadir especias y tomate.

  4. 4

    Hervir el pollo en jugo en escabeche.

  5. 5

    Añadir condimentos y crema.

  6. 6

    Con naan y arroz de cúrcuma

  7. 7
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
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