Merienda exprés (pan en microondas sin harina de trigo 0000)

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Y bueno sigo probando distintos panes en el microondas y se me ocurrió hacer algo parecido a una tortuga, en realidad llegué de la clase de zumba con un hambre ya que no me da el tiempo para merendar antes de ir a la clase ,al regreso ya venía imaginándome un huevito revuelto y por eso se me ocurrió hacerlo así el pan para que fuera más grandecito 😅, le agregue ciboulete fresco porque tengo un montón y no se en que gastarlo😅 quedó rico y en 5 minutos estaba merendando💪

Merienda exprés (pan en microondas sin harina de trigo 0000)

Y bueno sigo probando distintos panes en el microondas y se me ocurrió hacer algo parecido a una tortuga, en realidad llegué de la clase de zumba con un hambre ya que no me da el tiempo para merendar antes de ir a la clase ,al regreso ya venía imaginándome un huevito revuelto y por eso se me ocurrió hacerlo así el pan para que fuera más grandecito 😅, le agregue ciboulete fresco porque tengo un montón y no se en que gastarlo😅 quedó rico y en 5 minutos estaba merendando💪

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Ingredientes

1 pan tortuga
  1. 2 cucharadasharina integral
  2. Cibulet fresco a gusto
  3. 1 cucharadaharina de arroz
  4. 1 cucharadaharina de avena
  5. 2 cucharadasavena instantánea
  6. 1 chorritoapenas aceite de oliva
  7. 1 pizcasal rosa y pimienta negra
  8. 1 cucharaditasemillas de sésamo
  9. 1 cucharaditapolvo de hornear
  10. cantidad necesariaAgua a temperatura ambiente
  11. Para el huevo revuelto
  12. 1huevo
  13. 1 pizcasal y pimienta negra
  14. 1 chorritoleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa.

  2. 2

    Colocar la masa en un recipiente apto para el microondas que sea más ancho que una taza para que el pancito tome su forma y sea más ancho! Emparejar bien antes de cocinarlos para que crezca bien lindo. Cocinar al máximo 3 minutos sobre un lado del microondas luego sacar enseguida y revisar si está listo pinchando el centro con un cuchillo. (Mientras se cocina el pan hacer el huevo así tendremos las 2 cosas al mismo tiempo)

  3. 3

    Para el huevo revuelto: batir el huevo con los demás ingredientes, calentar la sartén poner unas gotitas de aceite y agregar la mezcla, esperar unos segundos y luego remover con una espátula para romper el huevo. Cocinar un poco y cuando vean que ya esta cocido sacar del sartén y armar a gusto el pan.

  4. 4

    Yo puse lechuga también y encima todo el huevo 🤤.

  5. 5

    Para decorar un poquito de perejil también y me encantó el sabor. Y listo como disfruté de ésta especie de sándwich 😊 mirando bake off Argentina, amo ese programa ❤. Bueno el de Uruguay también lo miro porque tengo a un compañero de trabajo que participa pero bueno ya me fui por las ramas 🤦‍♀️

  6. 6

    Adentro se ve así de rico, la miga queda muy buena para ser que es de microondas está muy bien ! Conseguí huevos de campo"gallinas felices" y estoy contentísima con eso! Ahora si que disfruto de todas las propiedades del huevo ya que son criadas en el campo y bien alimentadas por su dueño!

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Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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