Almíbar de uva

Sol
Sol @Solcito25

Quise hacerme un almíbar y creo que me termino quedando como una mermelada.. vamos a esperar que se enfríe haber que textura queda... pero de gusto riquísima #calendario2022

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Ingredientes

  1. 150 ccagua
  2. 200 gazúcar
  3. C/nuva

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, cortar las semillas por la mitad y le sacamos la semilla.

  2. 2

    Colocamos el agua y el azúcar en una cacerola a fuego lento. Revolvemos hasta que se disuelva el azúcar

  3. 3

    Cuando el almíbar rompe hervor colocamos las uvas adentro de la cacerola y revolvemos con la cuchara bañamos cada uva con un poco de almíbar y revolver unos 2 a 4 min. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.

  4. 4

    Sirve para decorar tortas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sol
Sol @Solcito25
Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
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