Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzaremos picando los ajos y los añadiremos a la sartén, con una cucharada de aove y el pollo troceado que doraremos ligeramente
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Una vez el pollo haya cogido color, añadimos los tomates pera troceaditos y acto seguido, los seco, bien troceados junto al perejil fresco.
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Pasado unos 5 minutos, añadimos el caldo y el vino. Añadiremos una cdita de jengibre molido
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Dejaremos cocinar todo por unos 20 minutos.
Si queremos espesar más la salsa … sacaremos unos 5 minutos antes de terminar un poco de caldo donde desleiremos la harina de maíz para que no forme grumos y añadiremos nuevamente a la sartén donde dejaremos cocinar todo junto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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