Pizza muzarella íntegral🍕🍕🍕🍅🍅🍕🍕🍅🍅🍕🍕🍕

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

En esta ocasión preparamos est suave y exquisita opción que a decir verdad, queda muy rica y es una muy buena variedad de la muzzarella original.

Pizza muzarella íntegral🍕🍕🍕🍅🍅🍕🍕🍅🍅🍕🍕🍕

En esta ocasión preparamos est suave y exquisita opción que a decir verdad, queda muy rica y es una muy buena variedad de la muzzarella original.

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Ingredientes

1 1/2 hora
  1. 3 1/4 tazaharina integral
  2. 2 tazasharina de trigo
  3. 2 cdtassal
  4. 2 cdasaceite
  5. 1 cdtaorégano
  6. 350 ccagua tibia
  7. 2 cdaslevadura seca
  8. Salsa:
  9. 1/2cebolla
  10. 3 cdasaceite de oliva
  11. 2 cdasorégano
  12. 1 cdtasal
  13. 1 cdaazúcar
  14. 2 cdtasajo preparado
  15. 3 tazaspulpa de tomates
  16. 1 cdtapimentón
  17. 350 gmuzzarella

Paso a paso

1 1/2 hora
  1. 1

    En un bowl colocamos ambas harinas, el orégano y hacemos un hueco en el centro y por fuera y alrededor colocamos la sal.

  2. 2

    Aparte armamos la esponja en una taza colocamos la levadura, junto con el azúcar y un poquito de agua tibia y tapamos y dejamos unos minutos que leude.

  3. 3

    Luego colocamos la esponja en el hueco del centro y con el agua comenzamos mezclando el armado de nuestra masa.Una vez pronta tapamos y dejamos en lugar seco y cálido hasta duplicar su volumen.

  4. 4

    Armamos la salsa: Pelamos, lavamos y cortamos la cebolla, en una olla colocamos el aceite sofritamos, en conjunto con el pimentón y la sal y el ajo.

  5. 5

    Luego añadimos la salsa, el azúcar y el orégano. Cocinamos a fuego medio por unos 15 minutos.

  6. 6

    Una vez leudada la masa, armamos nuestra muzzarella

  7. 7

    Ahora colocamos orégano sobre la.as y cubrimos con la salsa cocinamos unos 15 a 30 minutos, siempre va a depender de nuestro horno.

  8. 8

    Luego retiramos del horno y nuevamente cubrimos con salsa y por último cubrimos con muzzarella y lista. 🍕🍕🍕

  9. 9

    Prota para DISFRUTAR ☺️☺️☺️🍕🍕🍕🍅

  10. 10
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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