Azúcar saborizado 🎄🍨🍰🍹🍊🍋

Delma Delgado @delmatcocina
#cuentaregresiva la idea la saqué de un canal de YouTube que se llama Paulina Cocina y está buenísima porque el azúcar ya queda con el sabor elegido. Se me ocurre que es útil no sólo para pan dulce así que en breve la utilizaré 😋
Paso a paso
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Lo primero que debemos hacer es lavar muy bien la fruta elegida y secarla. Pueden ser limones también, yo no tenía en ese momento. Rallamos evitando la parte blanca. Para la mandarina usé un rallador pequeño pero me costó bastante 😅
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Agregamos de a poco al azúcar y mezclamos hasta completar. Si hay "bolitas" de azúcar las pasamos por rallador y así también le sacamos restos. Guardamos en frasco de vidrio con tapa en heladera y usamos en preparaciones que requieren azúcar + ralladura. Listo! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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