Bollo casero con chía
Sin saber cómo se hidrataba la chía, comencé a buscar en diferentes lugares de internet, no encontrando ninguna referencia, para poder armar los bollitos que pretendía hacer. Al final decidí hacerlos a mi manera, como siempre hago los bollos. Espero que sí lo hacen, les guste cómo quedó esta receta.
Bollo casero con chía
Sin saber cómo se hidrataba la chía, comencé a buscar en diferentes lugares de internet, no encontrando ninguna referencia, para poder armar los bollitos que pretendía hacer. Al final decidí hacerlos a mi manera, como siempre hago los bollos. Espero que sí lo hacen, les guste cómo quedó esta receta.
Paso a paso
- 1
En un bowls mezclar todos los ingredientes secos menos la sal.
- 2
Luego agregar el aceite. Entibiar el agua y colocar sal, para luego incorporar en los ingredientes secos. Amasar.
- 3
Dejar reposar por 10 minutos, mientras precalentamos el horno.
- 4
Formar los bollos y estirarlos con las manos.
- 5
Horno bajo por alrededor de 25 minutos. Dejar enfriar y degustar.
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