Pepas integrales saludables 🌱🍪
Manu @Manuxlacocina
Estas pepas son súper fáciles y rápidas de hacer (y ni hablar de lo ricas que quedan😋). Ideales para el desayuno o merienda, y también para llevarse al trabajo, escuela, juntada con amigos, playa etc. Que las disfruten!!
Pepas integrales saludables 🌱🍪
Estas pepas son súper fáciles y rápidas de hacer (y ni hablar de lo ricas que quedan😋). Ideales para el desayuno o merienda, y también para llevarse al trabajo, escuela, juntada con amigos, playa etc. Que las disfruten!!
Paso a paso
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Vamos a pisar la banana y le agregamos el aceite, el endulzante y la esencia de vainilla. Luego el polvo para hornear. Mezclamos bien.
- 2
Luego incorporo la harina con todos los frutos secos/chocolate que desee (a mí personalmente me gustan como quedan ambos).
- 3
Mezclamos bien todo. Nos va a quedar una masa súper liviana; y en el caso de que quede muy pegajosa se le puede agregar más harina.
- 4
Por último, armamos las bolitas y les dejamos un agujerito en el medio para llenar con lo que desees: chocolate/mermelada/dulce de leche, etc. En este caso les puse chocolate.
Una vez rellenas se van al horno a 180° por aproximadamente 15mn (tienen que quedar doraditas abajo).
Dejamos enfriar y quedan listas para disfrutar :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manu le encantará ver cómo quedó.
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